Zurück zu den Meisenknödeln.... lass bitte die FInger davon, denn es findet sich darin gehärtetes Fett, das mit Zusatzstoffen versetzt ist, damit es nicht ranzig wird. Im besten Fall wird Schweinefett verwendet, muss aber nicht. Der Salzgehalt ist auch beachtlich...
Die Nüsse, die verwendet werdensind meist Klasse 3- das heißt, man verwendet jene Nüsse, die man weder im Lebensmittelhandel noch in offenem Tierfutter verkaufen kann.
Wenn du gerne Knödel verfüttern willst mach sie dir selber - ist nicht so schwer und du kannst Kokosfett nehmen, das härtet ohne Zusatzstoffe und man braucht ganz wenig
einfach 1EL Kokosfett erwärmen und dann Körner nach Lust und Laune dazugeben. Auf Hirse nicht vergessen, da sie kleine Körner hat. In Form bringen und entweder im Kühlschrank oder im Freien aushärten lassen. Ist aber nicht lange haltbar (ca 2 Wochen)
LG Modimaus